美式重乳酪
香濃的美式重乳酪,使用進口高純度CHEESE烘焙而成,完全不添加麵粉;除了單純爽口的奶香外,更能讓您從中體驗到純正乳酪的美感。與酥脆餅乾的完美搭配,雋永而溫潤的口感,適合您在陽光的午後,身處自家庭院,享受咖啡與蛋糕組合的愉悅饗宴!
主要成分
雞蛋、奶油、乳酪。【奶蛋素】
保存方式
室溫4-5小時,冷藏6日,冷凍10日。
建議於冷藏預冷兩小時後食用,風味更佳。貼心提醒
由於重乳酪蛋糕富含膠質,因此切蛋糕時較易有沾黏的情形,建議您依照以下步驟來切蛋糕,就能讓您的蛋糕吃的可口又美觀!
① 將蛋糕置於乾淨平面。
② 將家用水果刀加熱再切,蛋糕較不會沾黏在刀面。
③未食用完畢的蛋糕,請置於保鮮盒內包好再放置冰箱冷藏,以保持蛋糕濕潤度。建議食用人數對照表
吋 蛋糕直徑 食用人數 6 15 cm 4-6人 8 20cm 8-12人 10 25cm 14-18人 12 30cm 20-24人 14 35cm 26-32人 16 40cm 34-42人 18 45cm 46-54人 20 50cm 56-64人 相關連結